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2022年5个最佳电烟评论和购买指南

“现在用电子烟熏肉更容易,也不那么麻烦了”

电烟筒是一种有效的方法来熏制你的肉,而不需要经常监控。

他们中的一些人能够处理冷烟,而另一些人能够处理热烟。除此之外,还有其他几个不同之处。

选择电烟可能会让你不知所措,尤其是当你不知道这些区别的时候。为了帮助你选择合适的,我们提供了3个主要的考虑因素。

  • 烹饪的能力

你必须选择一个能轻松容纳你想经常抽的食物或肉的电烟机。例如,一个30英寸的有3 - 4个炊具架的炊具适合同时熏制中小型的物品,而40英寸的炊具则适合熏制大型物品。

  • 易用性

理想的电烟机应该有数字控制或刻度盘,遥控器,Wi-Fi连接等,以方便操作。

  • 可移植性

因为你可能需要移动电烟机进行插电或储存,确保它有轮子和易于操作。

除了这三个因素,你还应该考虑温度设置、瓦数和其他因素。我们已经在“购买指南”。

基于同样的信息,为了方便您,我们回顾并入围了最佳的电子吸烟者。

5个2022年最佳电烟民

电动吸烟者 类型 大小 保修 立即购买
Masterbuilt电动吸烟者 紧闭的门数字 30英寸 1年 检查在亚马逊
Cuisinart电动吸烟者 紧闭的门电 30英寸 3年 检查在亚马逊
Char-Broil电动吸烟者 玻璃门数字 32.5英寸 1年 检查在亚马逊
皇家美食电烟枪 紧闭的门电 37英寸 厦门市 检查在亚马逊
布莱德利吸烟者数字4架吸烟者 紧闭的门数字 31英寸 1年 检查在亚马逊

2022年5个最佳电动烟民评论

1.Masterbuilt电动吸烟者

主吸烟者

我们名单上的第一款是Masterbuilt MB20071117,这是一款黑色数字电烟机,尺寸为30英寸。这款电烟机有一个冰箱型号,但没有透明的门,但仍然很耐用。

高级功能:

  • 配有数字控制面板,可以让您控制电源功能(开和关),也可以设置烹饪温度吸烟
  • 面板也有一个定时器功能设置,以及。
  • 一共有四个烟架,全部镀铬
  • 恒温器允许温度变化发生在100°F - 275°F之间,而温度控制允许您有一个一致的烹饪温度。
  • 有一个木片加载系统的一边是专利设计。它允许你把冒烟的木片装载到机器的一侧,而不需要打开门
  • 整个电烟筒是完全绝缘的,以帮助保留所有的热量。
  • 可以烹饪约16磅至22磅的火鸡或同等重量的鸟。
  • 是否有一个油盘在背面收集多余的油脂处理或其他用途

质量保证:带有90天的返回窗口和1年的制造商保修从购买之日起

的问题:

  • 能否改善客户支持
  • 内部线路还需要修一下

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2.Cuisinart电动吸烟者

cuisiart吸烟者

我们清单上的下一个是另一个30英寸的电烟机,来自Cuisinart。Cuisinart COS-330电烟机设计稳健,手柄隔热,操作更方便。此外,由于其良好的评价和评级,它是最狂热的购买项目之一。

高级功能:

  • 方便和易于使用的设计,是为初学者学习吸烟,而经验丰富的厨师工作,以及。
  • 即插即用设计有548平方英寸的烹饪空间,舒适的3个架子一个接一个堆叠。
  • 它有一个1500瓦的加热元件,可以产生100华氏度到400华氏度的温度。
  • 该设备的轻重量框架使它更容易携带从一个地方到另一个地方。
  • 它有两个单独的处理在两边更容易和更好的流动性
  • 位于机器正门中央易于读取的温度计有助于监测食物的温度被熏在里面。
  • 铬基门把手与弹簧行动更容易处理
  • 是否有一个水盘和底部的木片架,用来装水和吸烟需要的木头

质量保证:从购买之日起,吸烟者有3年有限的制造商保修。

的问题:

  • 纯电动控制,没有数字控制

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3.Char-Broil电动吸烟者

char煮吸烟者

charles - boli 19202101 Deluxe,一款配有透明门的数字电动吸烟者。透明的门可以让你在食物被熏制的时候看到它。此外,与其他电子烟相比,它的储存和吸烟空间较大。

高级功能:

  • 一个725平方英寸的双层隔热墙的大吸烟站。
  • 它总共有4个架子来放置肉类和蔬菜,在这些烧烤架的下面是一个水储存箱和一个木片储存箱,每个木片储存箱都可以使烟雾产生。
  • 在设备顶部有一个先进的数字控制面板,可以让你切换温度和时间设置以及。这些数字很大,读起来很清楚。
  • 它有一个可拆卸和可更换的食物温度计,保存在机架内部。
  • 它配备了一个非常大的钢制锁紧机构,使锁紧上有一个防烟密封。
  • 该系统采用无纠缠命题的编码方式,使用安全。
  • 兼容遥控器(仅豪华不锈钢款免费)
  • 油脂托盘是可拆卸的,有助于收集可达8.5杯的一次性或可重复使用的食品油脂。
  • 还有加热功能,当它被启用时,将继续保持食物在烹饪后足够的温度
  • 可选配件包括4件舒适的握把吸烟工具集。

质量保证:从购买之日起,有一年的制造商保修

的问题:

  • 没有具体到不能提及的

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4.皇家美食家SE2801电烟枪

皇家美食家SE2801电烟枪 我们名单上的下一个产品来自一个著名的品牌皇家美食家。他们是著名的专业烧烤制造商和供应商之一,致力于提供多种产品,以满足不同的预算和生活方式。

高级功能:

  • 它有一个457.86平方的烹饪面。英寸,可以让你轻松烹饪肋骨,派,甚至火鸡。
  • 三个镀铬的机架可以根据您的要求轻松调整高度。
  • 由于它有双壁结构,热量将被保留在防火箱内。
  • 这款烟机有最好的门闩系统。
  • 清洁也很容易,因为它自带一个独立的油脂杯,可以收集油脂。
  • 它还配有可拆卸的钢水盘和有盖的芯片盒
  • 多功能用途,你可以烧烤,烟熏和干燥的食物成分

保修

制造商没有提供保修期的详细信息

的问题:

  • 消费者遇到了温度问题

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5.布莱德利吸烟者数字4架吸烟者

bradelt吸烟者

最后,在我们的名单上,我们有布拉德利吸烟者BTDS76P 990216。这款数码烟具有4个烟架和美观的钢银颜色。此外,吸烟者的整体设计有一个健壮的外观,并有一个创新的木片插入机制,给它一个必须拥有的氛围。

高级功能:

  • 31英寸大数字烟筒,高度调节设置。
  • 由优质的优质环氧钢材料与不锈钢和抛光内部设置。整个装置非常容易清洁和维护。
  • 共有4个食品收纳架,供肉类、蔬菜等熏制。
  • 可以吸烟,并有控制凉爽的烟长达8小时的持续时间。
  • 可控温度设置高达320华氏度。
  • 有两个加热燃烧器在它;一种是用烟熏机器,另一种是加热与食物相对的内部
  • 是否有一个发电机,去旁边的机器更好的数字控制和切换能力
  • 切木机托盘设计新颖独特

质量保证:从购买之日起,有一年的制造商保修

的问题:

  • 没有具体到不能提及的

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购买指南:选择最好的电烟机

看看各种必要的因素,当你打算购买一个电动吸烟者,你必须考虑到。

1.尺寸和能力:

与传统烟机(大型燃木烟机)不同,这些电烟机的容量很小,适合一个中等规模的家庭,供3 - 5人做饭。但它们的尺寸不适合大家庭使用。

此外,在购买之前检查你的炊具的烹饪空间是很重要的,要知道它是否提供了足够的空间来烹饪你喜欢的食物。例如,如果你喜欢做鸡肉或火鸡肉,那就选择小一点的电烟机。如果计划吃牛肉,你必须选择一个足够宽敞的烟筒。

一个普通的电烟机的尺寸将是19英寸深,3英尺高,19英寸宽,并有3 - 4个架子来烹饪食物。选择小尺寸的烤炉不适合大肉,比如整排的排骨,而宽宽的炭炉则适合烹调大块的肉.40英寸的型号将完全适合您的烹饪需求,特别是烹饪大的食物。

我们观察到一个标准的电烟机具有足够的烹饪能力,可以轻松地烹饪6只鸡,或6个半架子的排骨或2只大火鸡。所以,在你购买之前,考虑烟筒的宽度总是很有必要的。例如,一只全尺寸的火鸡需要一个整体的烤架,而一个小的鲑鱼片需要一点空间来烹饪。

2.温度范围:

吸烟者内部的烟雾水平温度应该在100°- 400°F(甚至500°F)之间。此外,除了容易控制的那个以外,你还必须检查你的烟熏器中是否有强大的加热元件。因此,人们应该选择一个有良好的加热元件和适当的烟雾水平的电烟来完美的烹饪。

225°- 250°左右的温度是熏制肉类的理想温度。在这个范围内,它具有熏制肉类和烧烤各种食物所需的合适温度。这个温度范围选项在为一大群人烹饪食物时很有用。

这款烟熏机可以为您提供设置温度范围的功能,而不用管它的操作。大多数现代型号提供数字烹饪温度设置,这很容易使用。一些型号配有温度探头,可以为你的烹饪设置合适的温度。

3.功率:

与其在你的烟熏器中有一个宽泛的温度范围,重要的是它在整个烹饪过程中保持最佳温度的能力。瓦塔奇会让你知道你的电烟机在完成任务时的效果如何。

例如,装有1500瓦加热元件的烟筒比装有低瓦加热元件的烟筒更能有效地维持内部温度。这个问题尤其在寒冷的气候下出现,吸烟者在操作时必须与室外温度作斗争。

4.远程控制:

有了远程控制功能,你可以很容易地操作吸烟者和设置选项,如烧烤或烧烤,而不必呆在吸烟者附近。用于调节内部光的温度(或)远距离检查内部肉的温度。

按下遥控器上的温度读出按钮,可以在吸烟的同时关注肉类温度计的进度。因此,远程控制将使您的烹饪过程容易,因为您可以监测温度探头,而准备您的饭菜。

电烟机提供了各种各样的控制选项,从数字控制到简单的刻度盘和按钮。一些现代型号有wi-fi连接,可以毫不费力地工作。所以,在选择之前要三思而后行。

5.易于使用:

最好使用用户友好的设计,如数字温度计,时间-温度控制面板和其他选项,这些都易于操作。这些易于使用的选项将允许你设置设备,而忘记它的操作。

选择有远程控制或蓝牙数字面板的型号,便于移动(便携,不会到处乱撞)将是一个额外的好处。此外,为了监视吸烟者的内部情况,选择一个有玻璃窗的炊具,可移动的烧烤架,和可移动的木屑托盘或滴水锅。

6.准确性:

一般来说,大多数人(或专家)更喜欢使用带有恒温器的烟管,而不是带有变阻器的烟管。为什么呢?因为,恒温器会监测烟筒内部的温度,从而让你根据每道菜的温度来进行精确的控制。

而变阻器可以让你调整温度级别,如高、中、低。因此,在你的烟筒内设定精确的温度有点困难。

所以,更喜欢选择有恒温器的烟筒,精确的温度设置,从而享受完美的烟熏菜肴。

7.添加木屑或木炭:

你知道电烟筒可以让你往里面加木屑或木炭吗?是的,把真正的烟味注入到肉里。不过,电烟机很适合熏肉,但不能在肉里产生真正的烟味,肉里面是在冒烟。所以,如果你想享受真正的烟熏肉的味道,那就选择可以添加木炭或木屑的电烟筒吧。

你可以把苹果、山核桃、樱桃、橡木等木块填在熏肉盘里,以增强熏肉的味道。一些型号配有一个托盘,你可以从外部填充/重新加载芯片,甚至不需要打开烟筒,因此不会造成任何热量损失。

8.性能:

在整个过程中保持一致的温度将决定它的性能,也是正确熏肉的一个重要方面。如果在熏制过程中温度发生变化,那么肉就不可能有合适的嫩度和风味。

所以,在购买它之前,要检查它的绝缘性能,并能在较长时间内保持温度水平,直到它吸食物。

9.可移植性:

使用时最好将电烟机放置在插座附近。当你没有任何永久的空间来保存烟筒(在使用/存储时)时,便携性问题就出现了。在这种情况下,就像把烟从储藏室搬到烹饪地点一样,那么最好选择一个有结实把手和轮子的便携式设备。然而,如果吸烟者有固定的位置,那么这种便携性就不是最重要的了。

10.天气证明:

尽管这些电烟筒是由耐用的材料制成的,但有些电器并不意味着要暴露在自然环境中。因此,值得投资一个好的盖子来保护单位,特别是当计划让吸烟者在户外全年。

11.易于清洗:

在购买电烟机之前,清洁的容易程度是另一个必须考虑的因素。这主要取决于吸烟者的风格和型号。例如,如果你选择的是不会拆解所有部件的罐装烟熏机,那么只需清洁桶的底部,并小心地擦拭机身。

一些带有大门的大烟筒会让你轻松地清洁所有的内部角落。你唯一需要检查的是如何清洁这些部分,以及在门封周围找到多少小角落和缝隙来清洁它们。

确保烟架耐用,经得起定期清洗。定期擦洗,以防有脂肪或肉块粘在架子上。此外,每次使用后都要清洗和晾干烟筒,这样可以防止残留的气味和味道,也可以避免在潮湿、封闭的环境中滋生霉菌。

12.易于维护:

总是选择一个可拆卸的炊具网格,面板,架子,油脂锅,木片托盘,和一个水锅容易的炊具。这些方便快捷的维护功能将使吸烟者易于使用每一餐你准备在它。

与制造商检查可更换部件是否容易获得。此外,如果您对其操作或保修有任何疑问,请拨打客户服务热线。

13.安装说明:

吸烟者的燃烧室有小的通风系统,称为排气口,这是用来适当释放热量和烟雾。我们已经知道,在烹饪时保持一个稳定的内部温度是多么的重要。这样可以确保你的肉不会烧焦或烧焦。因此,安装了这些注意事项后,你就可以享用更多汁、更嫩的食物了。

14.热结构:

你应该知道在购买之前,当你在烹饪你的肉时,热量是如何在烟熏炉内流动的。热源越多,烹饪时间越短。例如,像对流这样的热源将从底部和侧面提供热量。但在某些情况下,它也可能导致肉煮过头。所以,检查烹饪过程是必要的,并在它煮过头或烧焦前取出。

15.层结构:

吸烟者的层结构是必须考虑的。它关系到烟架的形状和设置。在考虑吸烟者的形状时,我们通常会观察到一些吸烟者的形状是水平的,而另一些吸烟者的形状是垂直的。

说到机架,我们会注意到吸烟者要么不锈钢机架或镀铬机架。然而,架子的摆放方向,无论是水平还是垂直,都不会对烹饪过程产生太大影响。

16.其他功能:

虽然,一个电烟筒有各种各样的功能,但这里有几个附加功能,让你使用吸烟者容易。看一看。

  • 大多数电烟机使用模拟刻度盘来设置温度,而其他型号使用数字控制,让你有精确的温度设置,完美的烹饪。
  • 许多电烟民都在门上安装了温度计。这个温度计可以让你监控温度,直到烹饪过程结束,特别是肉/烟熏的内部温度。因此,它很容易知道什么时候熏肉准备好了。

17.预算:

几乎每个人在购买电烟机时都会考虑到这一重要因素,因为他们必须根据自己的预算来选择型号。最基本的型号将在100美元左右,而现代型号将超过500美元。商业烟机具有惊人的功能,如蓝牙功能,数字温度计,远程控制操作等,有点贵。买一个质量不错的数码控制的电烟机,你得花大约200 - 300美元。

18.质量保证:

一般来说,电烟机制造商会提供1 - 5年的保修。我们建议您选周期最长的那个。原因是它是一种电器,如果做错了什么,它的电路可能会损坏。

电烟枪是如何工作的?

这是一种利用热电棒烹饪/熏制食物的装置。使用/烹饪的便利性和它的功能,如温度控制选项,烹饪区域和设备将使它有别于传统的炊具和有效。

它像烤箱一样工作,但有烟雾,因为它只是用电加热在烟熏底部的元素。将木片托盘置于加热元件上方,使食物冒烟,从而产生芳香的熏味。

里面的食物通过对流过程加热,空气和烟雾循环来烹饪食物。以防万一,如果你用的是带有变阻器的烟熏器,它通过控制设备中的电流来控制温度。

使用新电烟斗的小贴士:

在你开始使用新的电烟熏炉之前,这里有一些简单的提示,可以帮助你准备烧烤和烧烤。

  • 在你开始用新炊具烹饪任何食物之前,给它调味是很重要的。
  • 当你使用一个有拨号恒温器的吸烟者时,最好投资一个双探针温度计设置。原因是,烟筒内不同部位的温度不同。所以,要测量烹饪肉类的地方的空气温度。
  • 在放置任何食物之前,给吸烟者足够的时间来达到最佳的温度和热度是很重要的。
  • 当你第一次抽烟的时候,最好从1 - 2个猪屁股开始,因为你可以学习使用新烟熏器的技术。它的味道很好,但如果你在烹饪时犯了一些错误。
  • 始终保持烟筒的清洁,为此,你必须拿出可拆卸的部分(水盘,架子等)。把它拿出来,用好的烤箱清洁剂给它们完美的喷雾。
  • 熟能生巧。所以,你可以尝试不同的摩擦,肉类和其他东西,以获得完美的控制温度设置和其他操作选项。

安全措施:

我们总是建议您在操作或清洁电烟机时,仔细阅读用户手册并遵循这些说明。这里有一些通用的安全指南,可以帮助您进行安全有效的操作。

  • 最好将烟筒放置在距离任何建筑物至少10英尺的地方。
  • 在烹饪食物之前,先检查灶具是否在水平面上。
  • 不建议在头顶建筑(如树悬垂、屋顶覆盖物或遮阳篷)下操作烟筒。
  • 操作烟机时,一定要在木甲板下面铺一块耐热垫。
  • 避免使用塑料,陶瓷或玻璃炊具在这些电烟。
  • 在不使用/储存时盖上烟筒,但避免在室外潮湿天气使用。
  • 如果你需要任何户外延长线,那么最好使用接地型3型电线,它标有W,并附有说明:适合与户外电器使用。
  • 如果使用延长线,则其电额定值应与吸烟者的电额定值相匹配。
  • 不要让吸烟者无人看管,尤其是在操作/烹饪时。

常见问题:

1.哪一种好,电烟还是炭烟?

这完全取决于你的品味和喜好。如果你优先考虑的是味道和使用木炭的技巧,那就用木炭吧。但如果你想要一个容易点燃、维护成本低的烟机,那么最好选择一个电动烟机。

2.木屑在烟熏器里能吸多久?

你往电烟机里加入的木头的数量取决于某些因素,比如你使用的型号、薯条的大小以及你的烹饪温度。一些专家说,在烹饪时每小时加一次薯片。但一定要在烟熏达到一定的温度并关闭加热灯后,才把木头放入芯片支架。
在大多数情况下,烟熏在前20分钟内可以达到最佳温度,然后你可以加入木屑。这将持续大约一个小时。当肉开始烹饪时,这些薯片会密封烟味,让肉汁被吸收。一开始要少加一些木材,然后逐渐增加。

3.在网上购买电烟可以吗?

是的,你可以在亚马逊,沃尔玛,易趣上买到电烟。因为有些品牌是更新的,有些是过时的。因此,你必须在购买前检查所有的细节和图片。另外,在购买的时候,也可以在其他网上购物网站上比较一下价格、保修期和客户服务。

4.操作抽烟机时,我们是打开还是关闭通风口?

一般的经验法则是在熏制食物时完全打开通风口。这将防止杂酚油在食物上的积聚。一旦完成,你必须关闭通风口,以提高内部温度的吸烟者。因此,它有助于保持食物的温暖,直到取出。

5.湿木片和干木片,哪一种更适合用在烟熏机上?

最好使用干薯片。干薯片很薄,会产生蓝色的烟雾,增强食物的味道。而湿薯片产生滚滚的蒸汽,因此烟雾的湿度会干扰其温度控制,使吸烟者容易生锈。

6.你的吸烟者可以用什么东西来吸烟/烹饪?

有各种各样的东西,如蔬菜或奶酪可以用烟筒抽。此外,你也可以使用不使用任何颗粒或木屑的电烟枪,用它慢煮/脱水来烹饪牛肉,肉或其他类似的东西。这种多功能的设备可以让你做所有类型的菜,可以做大的烹饪项目,而不是熏肉,猪屁股,小排骨,牛肉或内脏肉。

7.我们在室内用电烟机好吗?

你不应该在你的房子里使用这种电烟,因为它可能会在你的贵重家具上留下烟味。它们在工作时散发出烟雾和热量,这是让你在室外使用它们的主要原因。在门廊或天井使用烟筒,以避免恶劣天气的影响,每当吸烟的肉。此外,使用烟罩/盖子来保护它免受外部天气的影响。以防万一,如果你想在室内使用,那么你必须安装一个超级强大的抽吸系统。

8.什么类型的木屑应该用于吸烟者?

这一切都取决于你的口味喜好和不同类型的食物与一些经典的搭配。大多数人喜欢用牧豆树来烹饪火腿、猪肉或培根(或用橡木来烹饪牛腩)。确保使用专为吸烟者设计的颗粒或木屑。根据个人喜好,可以干式或湿式使用(在水中浸泡后)。
有木屑系统的烟熏机可以让你在烹饪过程中添加额外的木屑,但它应该有一个水碗。一些型号的薯条可以让你在做饭或抽烟的时候不开门就可以加薯条。

9.为什么电烟民在烧烤时不会产生烟圈?

使用绝缘的电烟不会产生像木炭烧烤那样多的燃烧。原因是木屑/木丸在低温下燃烧,因此不会产生化合物,在熏肉上形成树皮。因此,你不会得到烟圈,但这并不意味着没有烟熏味(或)肉外面没有粉红色的层。有了一些专业的品质和特点,一个电烟机产生一个尼克烟环,以提高您的品味。

10.什么是水盘?它是如何使用的?

使用水锅(可拆卸)可防止食物在烟熏过程中变干。为此,你可以在水锅中加入果汁或水,但要冲洗放在底部排水孔附近的滴水盘,在使用之间,用洗碗机安全的机器运行这些烹饪格栅。
确保每次都使用淡水,以避免有毒细菌的积聚。此外,在你开始烹饪新菜之前,水锅应该很容易清洗,把所有的汁液放在一个水碗里,烹饪格栅是干净的。

结论

在清单中提到的所有产品中Masterbuilt电动吸烟者似乎是最好的选择。这款30英寸黑色烟熏机有一个冰箱模型和一个数字控制面板。它的易用性和多功能性使它不仅对初学者,而且对经验丰富的厨师也是一个很好的选择。此外,它还具有强大的功能和一年的制造商保修。

虽然这是我们的清单,但我们对你的想法很感兴趣。我们错过什么了吗?或者你有什么问题要问我们吗?如果是的话,请在下方评论区给我们写信,我们的团队会尽快给你回信。

2反应

  1. 关于电烟机的伟大文章,它是非常好的信息,感谢分享。对于喜欢烟熏肉或蔬菜但又不想每次都摆烧烤架的人来说,电烟熏是一个极好的设备。大卫·布朗以美味的烟熏食谱、专业的烹饪方法、烹饪技巧和烹饪食谱而闻名

  2. 我有布拉德利吸烟者BTDS108P,我喜欢它-这是一个6机架的数字吸烟者,包括所有的功能的电子吸烟者以及数字技术的好处。它有一个自动木材饲料系统,保持吸烟者运行与您的协助或没有低维护操作。781平方英寸的空间提供了足够的空间来烘烤、烹饪和熏制你最喜欢的食物。

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